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Para os eventuais interessados informo que existe um livro com o titulo citado "desvende os segredos da beira baixa" e que tem distribuição gratuita (penso eu).
Esta espécie de guia tem o patrocinio da Associação Empresarial da Região de Castelo Branco e nele se encontram documentados diversos restaurantes da região, hoteis e discotecas e fotos muito apelativas dos pratos principais de cada restaurante com literatura adicional como seja a sua localização e as sugestões gastronómicas de cada um deles e o preço médio por pessoa (em português e castelhano).
Restaurantes documentados:
Belmonte:
pousada de belmonte
Castelo Branco:
aromas e sabores, cherne, tryp colina do castelo, el gringo, encosta do castelo, espeto, república, subúrbio, mesa cheia, muralha, piscina, praça velha, best western rainha d. amélia, telheiro do abilio, sra. mercules.
Covilhã:
imb hoteis, quinta da hera, pátio dos sabores.
Fundão:
alambique d´ouro, principe da beira, samasa.
Guarda:
soadro do zêzere
Idanha a Nova:
espanhol, estrela da idanha, helena, fonte santa, astória, clube de pesca e tiro, petiscos e granitos.
Proença-a-Nova:
famado, pousada das amoras.
Sertã:
ponte velha, santo amaro, quinta de santa teresinha, BigP.
boas degustações.
Esta espécie de guia tem o patrocinio da Associação Empresarial da Região de Castelo Branco e nele se encontram documentados diversos restaurantes da região, hoteis e discotecas e fotos muito apelativas dos pratos principais de cada restaurante com literatura adicional como seja a sua localização e as sugestões gastronómicas de cada um deles e o preço médio por pessoa (em português e castelhano).
Restaurantes documentados:
Belmonte:
pousada de belmonte
Castelo Branco:
aromas e sabores, cherne, tryp colina do castelo, el gringo, encosta do castelo, espeto, república, subúrbio, mesa cheia, muralha, piscina, praça velha, best western rainha d. amélia, telheiro do abilio, sra. mercules.
Covilhã:
imb hoteis, quinta da hera, pátio dos sabores.
Fundão:
alambique d´ouro, principe da beira, samasa.
Guarda:
soadro do zêzere
Idanha a Nova:
espanhol, estrela da idanha, helena, fonte santa, astória, clube de pesca e tiro, petiscos e granitos.
Proença-a-Nova:
famado, pousada das amoras.
Sertã:
ponte velha, santo amaro, quinta de santa teresinha, BigP.
boas degustações.
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